94rt Style。玖肆日常

2012.12.29

迎接2013年的倒數第三天

終於去吃了傳說中很好吃的屯京拉麵

而且很妙的是店家竟然位於我幫親愛的買情人節禮物的LOMO大使館對面

可是我都沒有發現耶(掩面)好啦，這不是今天的重點
 

這是我吃完之後才拍的情況，跟要進去吃之前一樣，都在排隊。

不過運氣好的我們進去其實沒有花到什麼時間在排隊上面

原因一是兩個人的座位比多人還好安排；二則是，我們前面除了兩人以上在等位子之外，還有是一對情侶

我們剛來沒多久，店員就跟前面的情侶說剛好剩下兩人位，不過在門口風會比較大一點，問他們再等其他位子還是直接幫他們帶位，情侶考慮了一陣子想說要再等等，店員就問我們囉..

門口風大啊，看著天氣那麼好，吃拉麵還有可能會熱的份上我也不在意風大，加上我好餓好餓，就這樣讓店員帶位囉~

位子是吧檯位，的確離門口很近，不過我沒拍照

只要自動門一開風就會送上來，但其實自動門也不常開開關關所以也還好

接著要點餐囉..

就來了一份招牌的拉麵還有麻辣口味的(抱歉名字也沒記，只記得都$260

因為加麵不加價的緣故，肚子很餓的我也來挑戰大碗的拉麵囉！反正吃不完有人會幫忙吃XD

上菜囉

這是招牌，應該沒記錯是豚骨的湯頭，料多實在，有叉燒、糖心蛋、海苔片還有蔥。

雖然我點的是麻辣，但我還是想先吃吃招牌的湯頭，所以就先吃啦！

湯頭很濃郁、叉燒軟嫩、糖心蛋也是我最喜歡的口感，蛋白Q嫩搭上未熟的蛋黃，是我最喜歡的味道。

除此之外，我很喜歡它的蔥，有別於我吃過的其他拉麵。

記得樂麵屋是焦蔥，我覺得味道有點像台灣的油蔥，而我偏偏不喜油蔥味，所以對焦蔥也有些敬謝不敏。

而之前吃的山本堂是青蔥，我也喜歡，可是說特別還是屯京的特別。

看下面麻辣湯頭拉麵的蔥沒有被海苔擋住就知道囉！切成長條絲狀，有特別調味。

因為是麻辣的湯頭，配料就沒有比招牌多了，但麻辣是他的賣點。

吃了招牌當然要換麻辣吃吃囉！

聽說屯京的拉麵是正宗從日本"移植"到台灣來的，口味一點都沒有變，十分道地，那我可能也是第一次在台灣吃到那麼道地的日本拉麵吧(誰叫我沒去過日本，也不能分辨)

說實話我還挺重口味的，所以可以接受，也不會覺得過鹹或者怎樣，麻辣就真的也是中等程度，對我來說算很好吃，吃到最後也沒有過膩的感覺唷！

話說，我雖然不怎麼挑食，但對於蔥蒜還是會有些怪異的堅持。

例如我喜歡青蔥，但卻無法接受油蔥；我喜歡生蒜頭的嗆辣味(配香腸用的那種)以及大蒜麵包的香味，但我卻無法接受熟蒜頭煮出來的味道。

所以我沒辦法吃蒜頭雞之類的料理，而以大蒜聞名的的花月嵐拉麵，其實我吃過，但我總是挑蒜味不濃的拉麵吃，所以也無從比較我是否敢吃花月嵐蒜味重的拉麵。

不過屯京拉麵看的出來也是有蒜頭唷！可是味道是我可以接受的，蒜頭好像都被其他調味給化掉一樣，雖知道他有放，但我卻也沒有害怕它的湯頭，反倒是很喜歡，所以跟我一樣怕熟蒜頭的朋友，是可以試試看的唷！

但太大碗我還是沒有把全部湯頭給完食，如果全部吃到見底就可以看到屯京拉麵四個大字，不過也沒有什麼獎勵啦XD

飽食一頓之後，要離開前去了一下2F他們的洗手間，沒想到洗手間的裝潢超級閃亮的，好像汽車旅館喔XDD

而且馬桶是免治的還可以沖屁屁(食記聊這幹麻)，不過我沒用啦..

還有小包裝的漱口水、牙線、棉花棒、洗手乳、擦手紙和乳液，可是我第一次看到餐廳那麼用心準備耶！所以就推薦一下囉XDD

想說有機會去的朋友也可以去試試看，感受他們的貼心的洗手間吧！

【店家資訊】

屯京拉麵
台北市大安区敦化南路1段187巷36號
        ─MRT板南線忠孝敦化站出口1─
TEL：02-2731-7897
営業時間：11:00-23:00(L.O 22:30)

年中無休

*店家資訊是照名片上打的，名片上還特別用了些日文漢字，也讓我想當吃拉麵當天，一直聽著店員說日文的招呼語，還蠻有趣的

檯面上的屯京泡麵，也可以看出他們火紅的程度吧:)

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