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信義區找美食,不是不容易,只是價錢上總是要斟酌一下。

和親愛的逛了統一時代(原統一阪急)地下美食街,也繞去信義誠品樓下,沒看到想要吃的

就跑來新開的微風信義瞧瞧,其實也不清楚微風信義是否是新開的,但是對我們來說的確是生面孔

畢竟我們很少來信義區,親愛的第一次來,而我是第三次,都在今年。

第一次和高中姊妹聚會吃TSUKUMI(還沒寫食記|||)

第二次路過,第三次就是這次啦~~

 

印象中微風信義賣的東西都很高級,我想料理也是,四樓是美食區,就上去晃晃

繞了一圈,親愛的看到拉麵又無法控制了XD

於是我們選擇了這家拉麵英雄

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拉麵英雄跟三田製麵所是相關企業喔~

之前有吃過三田製麵所,感覺還好,但既然親愛的想吃拉麵,這家價錢算是這層樓中最平價的,那就來試試看囉~

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菜單如上

親愛的老樣子還是選了豚骨醬油拉麵

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湯頭還不錯,或許之前被世田谷拉麵不太豚骨的湯頭嚇到了

喝到這湯我覺得還算是日本味道~~而配料的表現都算不錯

讓我和親愛的認為最特別也最加分的地方就是他們的叉燒,真的是十分軟嫩且入口即化

完全沒有騙人,真的就是吃到嘴巴裏頭肉就化開了,這詞用在這非常恰當,目前吃的拉麵叉燒中就屬拉麵英雄的最柔軟滑順的

 

而我選了海老豚骨拉麵,因為親愛的說我每次都是吃赤辛拉麵,偶爾換換胃口吧~

加上我其實也很喜歡吃蝦子海鮮類,所以這次就試試看囉~

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這是我第一次吃拉麵當中是有餛飩的,且是鮮蝦餛飩,餛飩裡面可以看到一整條蝦很實在

而這已經是第二次撈湯頭,第一次撈湯頭起來時覺得還挺油的,湯頭上完整的一片油,喝起來是濃厚的蝦味沒錯,但也因為表面的油裡面熱散不出去而有點燙嘴

一開始喝還蠻好喝的,但是這種油量多的本來到最後就有點膩,反倒豚骨醬油的還比較不膩些

 

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麵體來說好像比三田製麵所的沾麵細,或者一樣?

但我對這種麵款不是很愛,雖然我很喜歡牛肉麵是寬麵,有Q彈感,但拉麵來說,我倒是好像喜歡一蘭那種細麵?

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其實我自己也不是很確定,但腦袋就出現了一蘭的細麵@@

也可能一開始拉麵英雄也可以換細麵讓我有了這種想法(雖然我沒換

 

對了,除此他們大盛還是無料的哦~

他們還有胡椒跟一味粉可以加

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可能在微風信義這地區還是要加收個服務費以維持店面的收租,但我還是覺得光是倒水就收服務費還是有些牽強

如果來消費較高的信義區若想吃稍微平價的料理,拉麵英雄還算OK啦

 

【店家資訊】

拉麵英雄  RAMEN HERO

粉絲專頁:https://www.facebook.com/RamenHeroMita/

 

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