94rt Style。玖肆日常

終於這天，吃到了傳說中的日式沾麵，三田製麵所我來啦XD

(不過也是一樣太餓了沒有拍店門口..SORRY>"<)

三田製麵所位於捷運市政府站連結的統一阪急百貨，隔壁也是一家很紅需要排隊的杏子豬排(也在口袋名單中，還沒吃過)

今天難得有事情約在這，差不多中午時間，就來吃吃排隊排很長的三田吧！

好險親愛的提早到了所以就先排隊，兩個人好像也比較好有位子。

三田製麵所就兩種麵，沾麵和拉麵，沾麵是烏龍，有分冷的和熱的，拉麵就是一般拉麵麵體，然後也有辣味的。

在排隊看菜單時就差不多做好功課了~~那就沾麵、拉麵各一啦！然後還點了一顆溫泉蛋~

這是我的沾麵，沾醬是熱的，烏龍麵是冷的。

親愛的點的拉麵。

溫泉蛋

三田製麵所的湯頭跟沾醬是魚介系的，但跟市政府另一個出口，一樣是魚介系的北海道拉麵北無雙的完全不一樣。

主要是柴魚的口感，十分的濃郁，但對我來說，吃久了還是會膩，味道雖重，但不是北無雙的重"鹹"，而是是相當濃郁的那種"重濃"口味。

所以沾麵我大約吃了三分之二就吃不下啦......

若比起來我可能會比較喜歡北無雙的那種重鹹，因為三田的味道，從頭到尾好像就是一種..冏

就真的是濃濃濃...濃到尾啊(遠目)

在我看來是比較沒有層次感，而溫泉蛋呢反倒還有鹹的味道在。

也可能是我期望度太高的原因就覺得好像沒有那麼值得，但這是個人意見囉！有興趣的還是可以吃看看，像是喜歡香濃柴魚風味的應該也會覺得不賴吧:)

若有下次我應該會想選辣的，味道說不定會比較豐富具有層次感吧~ 

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【店家資訊】

三田製麵所 阪急台北店

台北市信義區忠孝東路五段8號  統一阪急B2

營業時間　周日至周四 11:00-21:30

　　　　　周五到周六 11:00-22:00

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