94rt Style。玖肆日常

來到SPICE &SPICE真的是個意外，但也成了北九州之旅的美食回憶

北九州第二天旅程，我們待在福岡

這天比較free，主要是到處走走看看想買的東西比個價

中午覓食時間，本看到一蘭，但排隊排超長的

便在旁邊藥妝店找其他有什麼好吃的，可惜附近除了一蘭我們沒有事先查詢其他家美食

走到巷內突然就看到這家咖哩店，親愛的就說吃這家好了

感覺看起來不錯，先提醒同行的友人，日本咖哩跟台灣咖哩不一樣之處

加上親愛的通常不怎麼會踩到雷，大家覺得OK便進去了

進門左手邊是在日本熟悉的票券販賣機

選好自己要的餐點就到位子上等候上菜

這家店是外國人開的哦！

因為店員跟廚師都是外國面孔，看起來像是印度人

印度香料很有名呀，在日本開，應該會有日本和印度的咖哩味道吧

送上了毛巾擦手，看著桌上的一些香料簡介

感覺超有趣的

除了像胡椒粉狀的還有醬料

還有一本特別說明怎樣的香辛料對身體的益處是什麼

例如幫助腸胃，甚至還有改善失眠等有功效

也說明著香辛料的酸度、辣度、香度、甜度等等

可愛的店員還推薦用以上這兩種調味搭配起來是最"辣"的  (耶~~我愛~~

點餐時其實考慮了很久，點完看到別的還想換(當然不可能XD

親愛的點了石鍋起司咖哩

鐵鍋很熱，裏頭的醬汁沾到鐵鍋發出了劈哩劈哩好聽的聲音

玉子是半熟，還有我最喜歡的ソーセージ(維也納香腸) ，脆又多汁

咖哩一口下去，搭著起司牽絲真是極品美味，雖然不愛起司但偶而吃一口我覺得嘗鮮的美味是有的

而我為了健康好(誤)選了一日分野菜咖哩

蔬菜顏色十分繽紛，主要是用炸的，所以其實油了一點

但是蔬菜清甜到在我寫食記的這一刻都難以忘懷，可惜飯少了一點，咖哩醬還頗多，不過吃到尾聲真的還蠻撐的

且加上上述店家推薦的醬料及香料，香、辣、有層次

其實我每個口味的香料粉都有試一點，很適合喜歡香辛料且勇於嘗試的朋友們吃

如果想在日本吃不一樣的料理，我覺得這家咖哩還頗值得嘗試的唷:)

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【店家資訊】

SPICE&SPICE

地址：福岡県 福岡市中央区 大名2-1-12メゾン天神1F

電話：092-791-4634

官方網站：http://www.spice-and-spice.com/

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