94rt Style。玖肆日常

春末夏初，天氣極不穩定，下午下了一場傾盆大雨，本去松菸逛市集，逛了一身落湯雞

不過最終目的，還是看了音樂人朋友在臉書分享的一篇日本拉麵的消息而走到了這裡，市政府站附近的一家道地日本拉麵店：元氣屋

用一碗拉麵溫暖你的心。

今日掌鏡者是我的攝影師父XD

使用的是我的相機小壞(CANON EOS M) 測試濾鏡功能，所以照片都有一些LOMO的效果，在此說明一下

好啦！回歸正傳

元氣屋的拉麵是日本正宗道地的拉麵，來自日本秋田

在日本沒有吃過秋田的拉麵，但在台灣總是尋覓著日本道地拉麵，聽音樂人朋友在臉書介紹，當然要來捧場一下~

因為接近傍晚但還要趕著回家吃飯，所以就只點了一點小東西吃吃氣味XD

我們點的是店家推薦的味噌拉麵(2/3麵量)也就是小碗，價錢比較便宜，還有平常麵量的選擇

特別的是加大不用錢(所以大胃王的人客們請放心，加量不加價XD

還有泡菜煎餃，貴了一點，五顆100的樣子(因為有低消總不能只吃一碗麵)但元氣屋沒有服務費唷~

以下照片是吃完出去才拍的店門口菜單XD

麵來啦！一片叉燒附上配料加上蔥絲點綴

讓我最驚豔的是玉子(蛋)，竟然是半熟蛋！蛋黃是溫泉蛋的口感！且是一整顆~~(整個超感動的啊~平常覺得只會有半顆，所以感到好佛心)

在日本說真的我沒吃過味噌拉麵，但這次元氣屋給我的感覺也能夠切實的感受到日本拉麵的風味。

濃郁，又不會太油的味噌，鹹度就是日本拉麵會有的感受。

如果喝了店家附的水(要是跟日本一樣是冰的水會更有感覺XD)，就真的有那種回到日本吃拉麵的情緒：在日本吃拉麵就是要配冰水才過癮啊！

泡菜煎餃

料多實在，不用加什麼調味料，餡料本身就是濃郁的口感，煎得恰到好處。

但跟主力拉麵比起來，當然還是拉麵夠味XD

元氣屋特別的地方，是自家製麵。

吃拉麵，不只是要吃料跟湯頭，麵的軟硬Q彈程度也是拉麵好吃的關鍵。

元氣屋是細麵，麵體的Q彈程度當然也不在話下。

最近台灣面對了許多食安風暴，這樣自家製麵的拉麵店，當然也會讓客人安心不少。

吃完之後，師父說難得日本師傅來台賣麵要介紹宣傳一下才是

所以就特別拍了一下

可能去的時候還沒到吃飯時間

人感覺不多，但是好店還是要跟大家推薦，歡迎大家去嘗試看看日本道地拉麵唷:)

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【店家資訊】

元氣屋

地址：110台北市信義區忠孝東路五段15巷7號
電話：02 2767 8377

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順便推薦攝影:p

Photo by Zil Chang
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