在寫這篇食記前,稍微思考了一下分類。
本想另開一個分類為麵館,但是這樣之前的牛肉麵似乎都要分去麵館類,但有些店家也不算是"館"..
總之如果大家有什麼建議可以提供,而我還是把這篇放在小吃類囉~
(因為那天下雨,就沒特別拍外頭了><)
運氣很好,進去吃的時候剛好有位子。
有聽到其他客人聊說,可能下雨天,人比較少,所以平常應該是高朋滿座的狀態@@
好久沒吃麵疙瘩了,記得以前喜歡吃的一家麵疙瘩,又稱貓耳朵,在永春
但因為小時候的記憶,已經忘了哪家也不知道是否還存在
菜單好豐富呀
不只是麵疙瘩,手工麵也很有名的樣子
考慮了很久點了以下幾樣
小菜先來,我們選了花干、大豆干、豬耳朵,吃了幾口才拍,所以一開始分量挺多的
小菜滷得很夠味,花干好好吃,豬耳朵感覺像豬頭皮比較油,肉也比較多(還是其實點的是豬頭皮!?
調味料、筷子湯匙要自己拿
辣的調味料還算辣唷,還是我很久沒吃辣的關係@@
酸白菜白肉湯疙瘩
一碗大的很像火鍋一樣XD早知道我們先看別人點啥了,感覺點太多吃不完啊XD (但明明也有三樣
料多實在,肉很大片,酸白菜也多,湯很鮮美解膩
麵疙瘩小小的好可愛,吃起來有嚼勁又帶Q,還甜甜的~~蠻好吃的
四川麻辣抄手拌麵,不好意思本來以為沒要拍,所以先攪開了
有蛋絲、胡蘿蔔絲,抄手
味道算辣,寬麵我喜歡,,夠Q
結果還真的沒吃完,剩下半碗乾麵跟半份小菜,只好外帶
可能不夠餓吧!但說真的以麵食類來說是料多味美的真材實料,很值得推薦
如果很喜歡吃麵食的人真的可以推薦來吃,且大碗滿意唷~
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【店家資訊】
嚼活疙瘩麵食小館
地址: 111台北市士林區福國路6號
電話:02-28312469
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