上次因緣際會,在電視上看見報導,報導台北市除了桃源街這條牛肉麵街外,最古早的牛肉麵街其實是在塔城街上。
但由於都市更新的因素,政府剝奪了他們在原本塔城街的經營權利,原本的塔城街改名成了鄭州街的一部分。
多數的牛肉麵店家成了小貓兩三隻,在這稍微寂寞的零星地上經營。
而小潘牛肉麵就是其中一家。而今天沒帶相機,只好出動我的S3拍照啦XD
昨天和親愛的結束工作想去覓食,親愛的就帶我來到了傳說中原塔城街牛肉麵街的原址看看。
就如同電視報導的一樣,原本可以經營的店家都被柵欄圍住,只看到兩家店,由於另一家休息,我們就進去了這家有開的小潘牛肉麵。
小小的店家,在我們還沒進去之前剛好有一群上班族也進去用餐,時間大約是下午三四點。
店家很親切,進去就跟我們打招呼問我們要吃什麼。
由於進來找位子也沒有看店家菜單,便點了牛肉麵。
點完之後才看菜單,牛肉麵有分大中小,也有湯麵乾麵,麵類也有兩種,刀削跟普通麵。
店家說要刀削請提前告知,可惜我太晚看到了,不然比起來我應該會喜歡粗粗的刀削麵。
我們點了兩碗牛肉麵,老闆娘幫我們做的是小碗的,一碗80,我覺得價格還算親民。
雖然感覺小碗,但麵的量倒是挺多的哦~我吃的很飽。
湯麵則是45,就是我能接受的價格。之前去一家價錢根本是他的雙倍啊(遠目
引我注目的是桌上的辣醬,我都有試,回來查發現淡色的是辣牛油。
我覺得還頗特別,用在湯裡變得很香,但湯頭會變淡,感覺還不錯。
另一個辣的渣渣就比較沒感覺
小潘的牛肉滷得很有味道,湯頭蠻清爽的,如果自行加牛油就會有不同的特色。
下次可以的話我還會想要來吃這邊的牛肉麵。
雖然我沒有和塔城街以前共同的回憶,但看著現在的他們倒是能夠理解他們的心情。
就因為時代變遷造就下的產物不一定都是好的,但看著他們的辛勤努力,就覺得自己應該也要更加努力,即使在這社會上遇到不公不順的事情,依然向前。
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店家資訊
小潘牛肉麵
鄭州街38巷
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