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在家附近的市場有家賣炸物的店，裡頭還順便賣著鍋燒麵，乾淨的櫥窗陳列著油炸小吃外，走近後老闆和老闆娘總招呼著還有鍋燒麵外帶的招呼語。
終於有天有機會能嚐到那家店的鍋燒麵，但卻正逢晚餐時段，兩人忙得不可開交。老闆負責油炸，老闆娘負責煮麵，以速度來說實在是有些慢，除了人手不足，兩人的手腳就如同他們溫吞的個性一樣。
看著兩人交談和動作，不禁想到早上常光顧的早餐店，老闆夫妻兩人總是因為趕不及出餐讓客人久等，老闆總是咆哮著老闆娘的迷糊。可是看著炸物店的老闆問著老闆娘出餐的明細，老闆娘忙著煮麵也有點不大清楚，通常想這時候老闆應該就會開始大罵了！但竟然，老闆沒有說什麼，只回到了他的油炸台前炸著東西，而老闆娘在煮麵之餘也和客人一一確認。
好脾氣，我不禁這麼讚嘆，說實在話也沒什麼必要發脾氣，但身為急性子的我，對於客人越來越多，應該會感到焦躁不安吧。我由衷的佩服，真希望有一天我也能訓練出這樣耐磨的脾氣啊！
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