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好久沒分享食記了,今年第一PO也是欠文許久,第二PO這篇也是去年的食記分享
這次來分享自己在家裡煮的賈以食日 麻辣鴨血冬粉(感謝小嬸提供)
盒裝很精緻,一人份的鴨血調理方式也很清楚地寫在包裝背後
打開來的包裝也很簡約,我覺得設計上來說還挺不錯的
接著將湯包放入鍋內,我使用的是瓦斯加熱法,嗯~老實說感覺湯水的分量有些少
放入冬粉就更加明顯了,還遮不住冬粉,要稍微攪拌才能夠蓋住
煮完之後的模樣,不過這只是一小部分,雖然實際上真的也不多
以份量來說一人份似乎有點少,再來談談味道吧~~
其實我覺得湯頭還蠻像一度贊還是滿漢大餐泡麵的味道
鴨血還不錯吃,冬粉也可以,就真的是份量太少,味道不是太讓人驚豔
價格應該就是反映在設計上吧..所以,我覺得嘗鮮就好,應該不會回購了。
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