假日來中山附近看展,順便逛逛改裝後的中山地下街

中午就來美食街覓食囉!本想吃的大心大排長龍,那只好換家試試~~

好久沒吃迴轉壽司結果踩到雷,早知道就讓親愛的決定午餐就好,於是吃了兩盤迴轉壽司轉戰富士名代そば

親愛的說我們好像沒吃過,實在是記憶力太差,我們第一次去日本吃的蕎麥麵就是這家呀~~~

雖然是半自助式的,但店員很親切活潑,推薦我們拿剛炸好的魚,說可以跟另一款炸過一陣子的比較

以下是我點的,記得是五號還六號餐點,總之是綜合的蕎麥麵,分量十分豐富,湯頭也算清淡

有半熟玉子及蟹肉棒,豆皮還被掩蓋在下方,這也可以作成冷蕎麥麵喔~

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親愛的喜歡甜甜的豆皮,所以選擇了冷的豆皮蕎麥麵,大熱天其實還是吃冷的比較推薦,湯的會滿頭汗

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我們拿了剛炸好的蔬菜跟炸鱈魚,也有另一款不知名的魚塊和雞塊

炸魚類都還不錯吃,雞塊貴了些,小小一個要15元,吃一半就差不多飽了啊!炸野菜都吃不下了~"~

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這家蕎麥麵除了蕎麥也有賣烏龍,不過就跟美食街的另一家烏龍相衝,既然招牌都寫蕎麥麵了當然還是點蕎麥麵的好

說實在我心目中的麵類排名,蕎麥不算很前面,因為做成湯麵跟其他麵種比沒有太大特色,但做成涼麵冷麵還不錯

加上今天這家店員比起上家壽司店,天差地遠的好,所以這次感覺很不錯。

 

對了,他們冷麵自助區還有提供蕎麥湯,吃完冷麵再喝一點湯也挺不錯的,而且比想像中來的好喝,帶一點芥末的微嗆感

所以喜歡喝湯的朋友也不一定只有湯麵可以選,也能在吃完冷麵後來碗湯,也很有滿足感呢~

 

延伸閱讀:

在日本東京第一次吃的蕎麥麵→http://nil94.pixnet.net/blog/post/151792710

同在南西美食街的另一家好吃麵食→《泰式料理》中山南西。大心

 

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【店家資訊】

富士名代そば

地址: 10491 台北市中山區南京西路14號新光三越地下美食街

 

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