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終於吃到久沺屋了,常常和親愛的經過這,親愛的說這家開很久了,開很久還能在此屹立不搖,想必有一定的口碑程度吧!

也曾經在網路上查過,雖然食記不多,但有看到有網友推薦他的麻辣鍋底,那麼有機會一定要去吃吃看~~

平日晚上八點,加上暖多,客人著實不多,大約只有三桌。

工讀生來招待,挑了門口的位子給我們,也好,方便自助吧的取用

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價位大約270以上,我認為不算是太平價,但看著他的自助吧提供水果及蛋糕,連王子麵跟烏龍麵白飯都無限,那這價錢算是OK

平日中午還有特惠,趁此時來吃也不錯

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點完餐點後來調配自己想要的調味醬料

久沺屋的調味醬料蠻多的,普通常見的醬油、醋、沙茶外,還有香菜、花生粉、蘿蔔泥、蒜末、蔥,甚至還有芝麻醬

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親愛的選普通的昆布湯頭

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而我就是選想吃的麻辣湯頭

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這是我的醬料調味,因為我選了麻辣鍋,所以沒有加太多辣椒

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菜盤上了,份量是剛好

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親愛的點的是培根豬肉

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我點沙朗牛

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久沺屋的火力還蠻夠的,一下子就滾了

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肉盤的表現都很好,算是推薦,好吃

不過菜盤的部分或許是因為客人數少,新鮮度有待加強,高麗菜有些爛爛的,我吃的凍豆腐味道有點怪

而湯頭部分,麻辣湯頭表現普通,沒有到很讓人驚艷,不過味道是重的,不沾調味料味道就很夠,整鍋很適合煮王子麵XD

昆布湯頭表現也是跟普通火鍋店一樣,親愛的還吃了兩份烏龍麵

關於點心部分我吃了茶凍和一個泡芙,也都馬馬虎虎;至於飲料,熱飲選擇比較多,冷飲只有兩款

整體來說肉品是最好的,如果下次要來吃我可能會選擇平日中午吧!

 

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【店家資訊】

久沺屋

地址:103台北市大同區民族西路223號

電話:02-25916789

 

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