94rt Style。玖肆日常

這次要介紹的牛肉麵，是一間我至今寫牛肉麵食記中認為最特別的一間

味道十分有特色，也非常的好吃，所以吃完趕緊推薦給大家，希望大家會喜歡~

那天去三重覓食，沒有特別決定要吃什麼，只決定要吃麵食

就從大同北路走到南路的市場，剛好就在大同南路的19巷巷口發現一家牛肉麵店

親愛的為此駐足，對親愛的而言，路邊攤是最頂級的美味，而市場這間牛肉麵店剛好吸引了他的目光

的確，那攤的特價標牌也吸引了我的目光，感覺很有趣，上頭令我印象最深刻的就是有老人牛肉麵跟小孩牛肉麵呢XDD

剛好天氣不會太熱，那就吃個牛肉麵吧！於是，我們點了一碗牛肉麵和一份水餃

老闆認真的身影，在我們點餐之前，還有兩組客人尚未上餐，慢工出細活，就稍微等等囉~~

這次很難得，我沒有點麻辣牛肉麵，但是來的牛肉麵很特別，多了兩小碗的醬料

老闆說這兩個混一混到進去，什麼!? 如果我沒聽錯的話，真的是這樣說的

看來一個是辣醬，另一個則是醋吧？

先喝了一口原味的湯，再來試試獨門調味

湯很清，不像外頭的紅燒牛肉麵油又重口味

再來，加醋試試，

嗯，好吃耶，多了一點酸味，但是卻也提高了湯頭的層次

再加點辣看看

嗯！好吃！！！麻兒不會太辣，味覺的刺激讓愛吃辣的我整個迷上了~~

要說唯一覺得可惜的就是太小碗了(喂，自己點小碗的耶) 覺得湯沒有喝到過癮，麵也都還吃得完，就是女孩子吃的份量

牛肉也剛剛好，軟硬適中，也很入味，配湯麵很剛好，桌上也有酸菜，配著牛肉麵吃感覺味道變得更加溫和

再來是水餃兒，上了水餃我一度懷疑我是不是把水餃醬料放進牛肉麵裡了，因為桌上好像沒看到醬油XD

水餃看起來就是手工的，大小不一，餃皮透著肉色Q彈的模樣，感覺很美味可口

不沾醬料直接吃，高麗菜好甜，餃子中的肉汁也在口中化開，好好吃

沾著剩餘的牛肉麵調味料也很美味哦！

老闆一開始感覺有點兇兇的，但是到結帳時就問我們合不合胃口

在用餐時也有聽到客人跟老闆的對話，例如老人跟小孩的牛肉麵會比一般人吃的再稍微軟一點，就覺得老闆好貼心啊XD

在路邊攤可以吃到這樣的美食，我真的很佩服親愛的，怎麼那麼有口福呢~

即使是臨時動議也不用害怕的美食選擇，我想就是跟著他吃喝吧XD

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【店家資訊】

南路牛肉麵

地址：新北市三重區大同南路19巷巷口

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