其實來日本,很多好吃的好玩的好逛的,都是來日本找我玩的朋友告訴我的。

而京都的這家有名的烏龍麵,山元麵藏也不例外。

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據說是一家京都非常有名的烏龍麵店。

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我們到的時間大約是下午四五點,已經有人在排隊了,算了算,我們也排了一個小時之久。

之後再經過此,約下午三點,依然一堆人排隊(但比傍晚少)

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服務人員會先幫外面的人點餐,且還有中文菜單唷

當時四月天氣還算冷,還送上了熱茶(貼心)

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服務人員的衣服以及店內的招牌都寫著對於自家烏龍的期許

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大大的燈籠掛在外頭是十足的大招牌。

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相對的隔壁的烏龍蕎麥麵店前就比較清幽,但其實也是一間名店唷,之後會介紹。

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而山元面藏,其實外國客人蠻多的,在我們前面排隊的也是台灣人的樣子。

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等了好久終於到店門口了,好想快點進去啊。

外面好冷,但裡面很小一間XD

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終於,可以在裡面等了。

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沒多久,吧檯也有了座位,終於輪到我們哩。

朋友們都餓昏了XD也非常期待他的烏龍麵是多麼出名的美味。

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看師傅是多用心地在炸物。

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桌上的調味料們。

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這家店的很有趣XD

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這是朋友點的烏龍麵

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依稀記得有用到他們店裡特有的香料製成,本也想點的不過朋友點了只好換別的吃囉。

沒記錯是豬肉口味的,不過全名忘記了T^T

不過好險沒有點,因為熟蒜味有點濃,我不習慣。

但是朋友很喜歡,覺得很好吃,味道很香很濃郁,也很值得排隊,麵條厚實Q彈,且份量超多,我朋友竟然吃不完,他覺得很傷心,想吃但是吃不完(比我還小胃XDD

 

另一位朋友點的是他們的招牌,主要有炸牛蒡,麵裡面有麻糬,湯不辣,但是就有紅紅的香辛料的樣子。

但朋友覺得麻糬雖然放在裡面很特別,但好像沒有特別好吃的樣子

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話說牛蒡超好吃的!下次來我一定會點 哈哈哈

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結果我發現,我拍了兩個朋友的沒有拍到自己的......><

或許上天要我再去吃一次吧!

只好文字敘述一下自己吃什麼囉!好險我還記得XD

我吃的是牛蒡跟牛肉的烏龍麵,我覺得他們家湯頭真的就跟一般烏龍麵湯不一樣,因為平常喝的湯頭好像就那樣很一般,可是這家就真的有牛蒡跟牛肉的香味在湯裡面

且烏龍麵真的份量超多,以前吃烏龍麵總覺得只有湯碗的三分之一,但是山元麵葬的麵,應該有三分之二那麼多吧XD

 

他們家的調味料,七味粉也長得跟別人家的不一樣,該不會是自家現磨的!?我也不知道XD

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不過我大推柚子胡椒,這味道真的是我吃過最棒最好吃最香的柚子胡椒了,加在麵湯裡又有不同的風味,真是一湯雙享受XD

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餐後會送上小甜點,杏仁豆腐

這杏仁豆腐我覺得也好好吃,即使是小胃跟吃太飽的人還是能吃得下的杏仁豆腐

很濃很香嫩,口感很令人滿意,實在是大滿足

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有機會我一定要再來吃,只是不想排那麼久的隊就是了XD 

 

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山元麵藏

地址:京都府京都市左京区岡崎南御所町34

電話:075-751-0677

時間:11:00-19:45 星期三 11:00-14:30

公休:每週四、第四週星期三

 

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而隔壁家的岡北京烏龍生蕎麥,那就是另一個網誌的故事啦~

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